菌种培育的首要环节是（）
A.配制培养基B.分装C.接种D.发菌正确答案：配制培养基
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以下因素不属于菌种存在隐性污染的原因有（）
以下因素不属于菌种存在隐性污染的原因有（） A.培养基灭菌不彻底B.棉塞过湿C.培养环境不清洁D.培养基配制不合理正确答案：培养基配制不合理
液体菌种生产时要监测好管内温度的变化，因为发酵过程中容易产生热量，防止温度高烧菌。
液体菌种生产时要监测好管内温度的变化，因为发酵过程中容易产生热量，防止温度高烧菌。 A.正确B.错误正确答案：正确
液体菌种发酵好后马上要用，否则容易老化和自溶。
液体菌种发酵好后马上要用，否则容易老化和自溶。 A.正确B.错误正确答案：正确
液体菌种取样检测时，气泡较多，可能存在感染。
液体菌种取样检测时，气泡较多，可能存在感染。 A.正确B.错误正确答案：正确
在发酵罐中加入消泡剂的目的是防止产生过多的气泡，菌种缺氧。
在发酵罐中加入消泡剂的目的是防止产生过多的气泡，菌种缺氧。 A.正确B.错误正确答案：正确
