葡萄酒生产中必须要使用的食品添加剂是（）

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葡萄酒生产中必须要使用的食品添加剂是（） A.二氧化硫B.二氧化碳C.柠檬酸D.焦糖色正确答案：二氧化硫

在肉制品中最常用的护色剂是（）

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在肉制品中最常用的护色剂是（） A.亚硝酸钠B.红曲红C.焦糖色素D.诱惑红正确答案：亚硝酸钠