食用菌所需要的主要氮源是（）

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食用菌所需要的主要氮源是（） A.无机氮B.尿素C.有机氮D.速效氮正确答案：有机氮

培养料中添加白糖，为的是补充（）

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培养料中添加白糖，为的是补充（） A.有机氮源B.迟效碳源C.速效碳源D.氮源正确答案：速效碳源

葡萄糖等单糖或双糖属于（速效/迟效）碳源。

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葡萄糖等单糖或双糖属于（速效/迟效）碳源。 正确答案：速效