液体石蜡保存菌种时，液体石蜡要经过灭菌及灭菌后的除蒸汽处理。
A.正确B.错误正确答案：正确
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液体石蜡保存菌种时，注入的液体石蜡要高出斜面高度的（）
液体石蜡保存菌种时，注入的液体石蜡要高出斜面高度的（） A.1cmB.3cmC.0.5cmD.2cm正确答案：1cm
液体菌种发酵好后马上要用，否则容易老化和自溶。
液体菌种发酵好后马上要用，否则容易老化和自溶。 A.正确B.错误正确答案：正确
做液体菌种时最好用刚长好的菌种，保藏的菌种次之。
做液体菌种时最好用刚长好的菌种，保藏的菌种次之。 A.正确B.错误正确答案：正确
液体种生产好后要马上应用，时间长了，活力下降，甚至自溶。
液体种生产好后要马上应用，时间长了，活力下降，甚至自溶。 A.正确B.错误正确答案：正确
固体菌种要较液体菌种菌龄长，一致性差，液体种的活力要较固体种的活力强，但在实际生产中会存在有的菌种通过液体种扩繁后，接种到出菇包中表现并不理性，这样就牵涉到了一个“水陆”不相适应的问题。
固体菌种要较液体菌种菌龄长，一致性差，液体种的活力要较固体种的活力强，但在实际生产中会存在有的菌种通过液体种扩繁后，接种到出菇包中表现并不理性，这样就牵涉到了一个“水陆”不相适应的问题。 A.正确B.错误正确答案：正确
