发酵料制作法是属于一种（）浏览：554 发酵料制作法是属于一种（） A.干热灭菌法B.湿热灭菌法C.巴氏消毒法D.紫外线正确答案：巴氏消毒法 相关文章 紫外线只用于一定环境的空气消毒和不耐热物品的表面消毒。 紫外线只用于一定环境的空气消毒和不耐热物品的表面消毒。 A.正确B.错误正确答案：正确 紫外线只起辅助作用，应配合化学药物使用。 紫外线只起辅助作用，应配合化学药物使用。 A.正确B.错误正确答案：正确 紫外线照射使DNA分子碱基之间形成二聚体,其中最常见的形式是 紫外线照射使DNA分子碱基之间形成二聚体,其中最常见的形式是 A.C-CB.C-TC.T-UD.T-T正确答案：T-T 液体菌种生产时要监测好管内温度的变化，因为发酵过程中容易产生热量，防止温度高烧菌。 液体菌种生产时要监测好管内温度的变化，因为发酵过程中容易产生热量，防止温度高烧菌。 A.正确B.错误正确答案：正确 液体菌种发酵好后马上要用，否则容易老化和自溶。 液体菌种发酵好后马上要用，否则容易老化和自溶。 A.正确B.错误正确答案：正确
