食用菌生产中不选择下列哪些物质来补充矿质元素（）浏览：376 食用菌生产中不选择下列哪些物质来补充矿质元素（） A.石灰B.过磷酸钙C.石膏D.氯化钠正确答案：氯化钠 相关文章 液体菌种生产时要监测好管内温度的变化，因为发酵过程中容易产生热量，防止温度高烧菌。 液体菌种生产时要监测好管内温度的变化，因为发酵过程中容易产生热量，防止温度高烧菌。 A.正确B.错误正确答案：正确 液体菌种发酵好后马上要用，否则容易老化和自溶。 液体菌种发酵好后马上要用，否则容易老化和自溶。 A.正确B.错误正确答案：正确 液体菌种取样检测时，气泡较多，可能存在感染。 液体菌种取样检测时，气泡较多，可能存在感染。 A.正确B.错误正确答案：正确 在发酵罐中加入消泡剂的目的是防止产生过多的气泡，菌种缺氧。 在发酵罐中加入消泡剂的目的是防止产生过多的气泡，菌种缺氧。 A.正确B.错误正确答案：正确 接入摇瓶培养基中的母种以绿豆粒大小为宜，同时均匀度要高。 接入摇瓶培养基中的母种以绿豆粒大小为宜，同时均匀度要高。 A.正确B.错误正确答案：正确
