有关RNA干扰描述正确的是 A.可以增强目标基因的表达B.由双链RNA诱发的基因沉默现象C.发挥表达调控作用时需要其它蛋白酶的参与D.siRNA自身具有酶的活性正确答案：由双链RNA诱发的基因沉默现象；发挥表达调控作用时需要其它蛋白酶的参与

阿尔茨海默病与下列哪种细胞内小体的活性的抑制有关？（） A.溶酶体B.蛋白酶体C.高尔基体D.核小体正确答案：蛋白酶体

嫩肉粉中的（）使肉类松化、嫩滑、而且易被人体消化吸收。 A.淀粉水解酶B.木瓜蛋白酶C.脂肪酶D.葡萄糖氧化酶正确答案：木瓜蛋白酶