常用的O/W型乳剂的乳化剂是（） A.吐温80 B.聚乙二醇 C.卵磷脂 D.司盘80 正确答案：吐温80

卵磷脂为（） A.阴离子表面活性剂 B.阳离子表面活性剂 C.两性离子表面活性剂 D.非离子表面活性剂 正确答案：两性离子表面活性剂

失水山梨醇月桂酸酯商品名是（） A.司盘20 B.普朗尼克 C.司盘60 D.吐温20 正确答案：司盘20

聚山梨酯80商品名为（） A.司盘80 B.卖泽 C.苄泽 D.吐温80 正确答案：吐温80

阴离子表面活性剂溶液中加入多亮的Ca2+、Mg2+等多价反离子时，可产生（） A.盐析 B.絮凝 C.增溶 D.起昙 正确答案：盐析

在酸性与碱性溶液中比较稳定的表面活性剂是（） A.阴离子表面活性剂 B.阳离子表面活性剂 C.两性离子表面活性剂 D.非离子表面活性剂 正确答案：阳离子表面活性剂

吐温80（HLB=15.0）与司盘（HLB=4.3）等量混合，混合表面活性剂的HLB值为（） A.10.75 B.9.65 C.8.58 D.3.86 正确答案：9.65

对表面活性剂的HLB值表述正确的是（） A.表面活性剂的亲油性越强，其HLB值越大 B.表面活性剂的亲水性越强，其HLB值越大 C.表面活性剂的HLB值反映在油相或水相中的溶解能力 D.表面活性剂的CMC越大，其HLB值越小 正确答案：表面活性剂的亲水性越强，其HLB值越大

下列为聚氧乙烯脂肪酸酯类表面活性剂的是（） A.司盘 B.吐温 C.苄泽 D.卖泽 正确答案：卖泽

Poloxamer188又名（） A.PluronicF-87 B.PluronicF-108 C.PluronicF-127 D.PluronicF-68 正确答案：PluronicF-68

下列不属于表面活性剂类别的为（） A.失水山梨醇脂肪酸酯类 B.聚氧乙烯脂肪酸酯类 C.聚氧乙烯脂肪醇醚类 D.聚氧乙烯脂肪酸醇类 正确答案：聚氧乙烯脂肪酸醇类

下列属于阳离子表面活性剂的为（） A.肥皂类 B.磺酸化物 C.硫酸化物 D.新洁尔灭 正确答案：新洁尔灭