食物中引起过敏反应的过敏原为（）
A.单糖或多糖B.蛋白质C.脂肪D.纤维素正确答案：蛋白质
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当糖类和脂肪的摄入量都充足时，体内蛋白质的分解也会增加。
当糖类和脂肪的摄入量都充足时，体内蛋白质的分解也会增加。 A.正确B.错误正确答案：错误
力量型运动使蛋白质分解加强，合成速度减慢，机体氮排出量增加。
力量型运动使蛋白质分解加强，合成速度减慢，机体氮排出量增加。 A.正确B.错误正确答案：错误
糖的种类有？
糖的种类有？ A.聚糖B.单糖C.双糖D.多糖正确答案：单糖；双糖；多糖
根据蛋白质的分类可分为？
根据蛋白质的分类可分为？ A.完全蛋白质B.半完全蛋白质C.非完全蛋白质D.不完全蛋白质正确答案：完全蛋白质；半完全蛋白质；不完全蛋白质
以下蛋白质的元素组成比例正确的是？
以下蛋白质的元素组成比例正确的是？ A.碳(50％～55％)B.氢(6.7％～7.3％)C.氧(19％～24％)D.氮(13％-19％)正确答案：碳(50％～55％)；氢(6.7％～7.3％)；氧(19％～24％)；氮(13％-19％)
