如果想将牛排与同伴分享食之,可以将牛排全部切成小块,用叉子放到对方盘子里。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B
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食用牛排时,餐刀用力点是在将刀伸出去的时候,而不是将刀拉回时。（）
食用牛排时,餐刀用力点是在将刀伸出去的时候,而不是将刀拉回时。（） A.正确 B.错误 正确答案：A
下列点餐搭配中比较合理的是（）。（）
下列点餐搭配中比较合理的是（）。（） A.火腿冷盘—蔬菜汤—肉酱意面—佛罗伦萨牛排—提拉米苏—浓缩咖啡 B.香煎龙利鱼—法式红酒迷迭香烤羊排—沙拉—甜点 C.凯撒沙拉——谷饲肉眼牛排——慕斯蛋糕 正确答案：C
面包食用礼仪中,正确的食用方式是（）。（）
面包食用礼仪中,正确的食用方式是（）。（） A.用叉子 B.用筷子 C.用奶油刀 D.用手撕 正确答案：D
牛排（）时,按压牛排具有弹性,切口呈淡淡的红色。（）
牛排（）时,按压牛排具有弹性,切口呈淡淡的红色。（） A.三分熟 B.五分熟 C.七分熟 D.全熟 正确答案：C
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澳洲的公交车在运行时也不会报站,乘客往往在快到站时提前按下扶手上的红色停车按钮提醒司机下一站停车。（） A.正确 B.错误 正确答案：A
