DFD肉是指黑暗、干燥、坚硬的猪肉。（）浏览：1003 DFD肉是指黑暗、干燥、坚硬的猪肉。（） A.正确 B.错误 正确答案：正确 相关文章 地方品种猪肉的背最长肌肌内脂含量在3-5%（） 地方品种猪肉的背最长肌肌内脂含量在3-5%（） A.正确 B.错误 正确答案：正确 PSE肉是指苍白、松软、渗水的猪肉。（） PSE肉是指苍白、松软、渗水的猪肉。（） A.正确 B.错误 正确答案：正确 PSE肉是指黑暗、干燥、坚硬的猪肉。（） PSE肉是指黑暗、干燥、坚硬的猪肉。（） A.正确 B.错误 正确答案：错误 DFD肉是指苍白、松软、渗水的猪肉。（） DFD肉是指苍白、松软、渗水的猪肉。（） A.正确 B.错误 正确答案：错误 下列属于平性食物的是（） 下列属于平性食物的是（） A.猪肉B.木耳C.大葱D.马齿苋正确答案：猪肉；木耳
