暴饮暴食不会对身体健康造成危害。（ ）A.正确B.错误 【正确答案】B

摄入过多的食盐与患高血压有关。（ ）A.正确B.错误 【正确答案】A

发芽的土豆能吃。（ ）A.正确B.错误 【正确答案】B

饭后可以立刻做剧烈运动。（ ）A.正确B.错误 【正确答案】B

过多吃油炸食物对健康不好。（ ）A.正确B.错误 【正确答案】A

喝汽水比喝白开水对健康更有利。（ ）A.正确B.错误 【正确答案】B

粗粮含丰富的膳食纤维，故提倡适当多吃粗粮。（ ）A.正确B.错误 【正确答案】A

因为偏食会造成某些营养素缺乏影响健康，所以要平衡膳食、食物多样。（ ）A.正确B.错误 【正确答案】A

未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品，属于国家禁止生产经营的食品。（）A.正确B.错误 【正确答案】A

餐饮服务提供企业应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备；定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。（）A.正确B.错误 【正确答案】A

布氏杆菌病不是人畜共患病。（）A.正确B.错误 【正确答案】B