巽值排行榜活动的开始时间是？A.2023年1月1日B.2023年1月3日C.2023年1月4日D.2023年1月5日 【正确答案】A

酱香型白酒酿造过程中产乙醇的微生物类群包括？A.酿酒酵母B.库氏毕赤酵母C.拜尔接合酵母D.以上都是 【正确答案】D

茅台酒生产的各轮次酒几轮次的酒精高？A.一轮次B.二轮次C.五轮次D.七轮次 【正确答案】A

吃春卷和春饼的节气？A.立春B.春分C.惊蛰D.芒种 【正确答案】A

茅台酒的基酒分几个轮次？A.六个轮次B.七个轮次C.八个轮次D.九个轮次 【正确答案】B

白天时间最长，夜晚时间最短是哪个节气？A.春分B.夏至C.秋分D.冬至 【正确答案】B

新文化运动提倡的赛先生是指？A.科学B.民主C.自由D.平等 【正确答案】A

重阳下沙里的“沙”特指什么？A.大米B.小麦C.青稞D.高粱 【正确答案】D

以下哪项不属于制曲的工艺流程？A.小麦磨碎B.风干C.入仓堆积D.仓内发酵 【正确答案】B

哪个季节表明春季已经过了一半？A.雨水B.谷雨C.春分D.清明 【正确答案】C

太阳系最大的火山是__。A.奥林匹斯火山B.富士山C.维苏威火山D.大塔穆火山 【正确答案】A

贵州茅台酒酿造原料？A.玉米、甘薯、大米B.豌豆、麦芽、水酵母C.高粱、小麦、水D.糯米、酵母、水 【正确答案】C