雄性生殖毒性体现在 A.精子生成减少、活性降低B.睾丸等生殖器官的病理性变化C.精子畸形D.性激素分泌紊乱正确答案：精子生成减少、活性降低；睾丸等生殖器官的病理性变化；精子畸形；性激素分泌紊乱

食品中外源物质的生殖毒性可以发生在 A.生殖细胞，如精子或卵子B.受精卵C.胚胎发育D.妊娠、分娩和哺乳期正确答案：生殖细胞，如精子或卵子；受精卵；胚胎发育；妊娠、分娩和哺乳期

下列可以检测体细胞染色体突变的试验有 A.骨髓噬多染红细胞微核试验B.姐妹染色单体交换试验C.啮齿类动物显性致死试验D.小鼠精子畸形检测试验正确答案：骨髓噬多染红细胞微核试验；姐妹染色单体交换试验

下列用于检测体细胞突变的试验有 A.Ames试验B.哺乳动物细胞株tk基因突变试验C.啮齿类动物显性致死试验D.骨髓噬多染红细胞微核试验正确答案：哺乳动物细胞株tk基因突变试验；骨髓噬多染红细胞微核试验

下列关于tk基因试验的表述，错误的是 A.tk基因突变试验仅能检测基因移码突变和碱基置换等，无法检测染色体水平的突变B.美国EPA农药规划署和ICH都把L5178/tk试验作为哺乳动物细胞基因突变的优先选择。C.我国遗传毒理学试验标准程序的一个组合实验中推荐了tk基因突变试验。D.tk基因突变试验采用鼠伤寒沙门氏菌作为指示微生物正确答案：tk基因突变试验仅能检测基因移码突变和碱基置换等，无法检测染色体水平的突变；tk基因突变试验采用鼠伤寒沙门氏菌作为指示微生物

下列关于Ames试验的表述，正确的有 A.Ames试验不能检测外源物质引起的染色体畸变B.Ames试验在不添加体外代谢系统的情况下，只能用来检测直接致突变物C.Ames试验设计中，应该设立阴性对照组，这是为了验证方法的可行性，即确证直接致突变物质可以使得回复突变率升高D.Ames试验设计中，除了阴性对照还需要设立阳性对照组，这是为了检测自发突变率正确答案：Ames试验不能检测外源物质引起的染色体畸变；Ames试验在不添加体外代谢系统的情况下，只能用来检测直接致突变物

下列关于Ames试验的表述，正确的是 A.是以组氨酸营养缺陷型鼠伤寒沙门氏菌作为指示微生物B.可以用来检测外源物质引起的染色体畸变C.采用不同突变类型的菌株，可以检测对应的突变类型，如碱基置换或移码突变等D.添加S9体外代谢系统可以检测直接致突变物质的致突变性正确答案：是以组氨酸营养缺陷型鼠伤寒沙门氏菌作为指示微生物；采用不同突变类型的菌株，可以检测对应的突变类型，如碱基置换或移码突变等

食品中外源物质诱导的体细胞突变可能导致的后果 A.突变被修复，没有任何后果B.诱发癌症C.子代隐性致死D.子代显性致死正确答案：突变被修复，没有任何后果；诱发癌症

食品中外源物质诱导的生殖细胞突变导致的后果可能有 A.雌性或雄性个体的体细胞癌变B.子代显性致死C.子代隐性致死D.子代发育畸形正确答案：子代显性致死；子代隐性致死；子代发育畸形

外源物质的致突变作用可能通过下列哪些途径实现的 A.碱基置换B.移码突变C.染色体片段缺失D.染色体数量畸变正确答案：碱基置换；移码突变；染色体片段缺失；染色体数量畸变

在毒理学试验中常用的试验动物有 A.大鼠B.小鼠C.猪D.犬正确答案：大鼠；小鼠；犬

下列哪些级别的试验动物不含有所规定的人兽共患病原及对动物危害大且对科学研究干扰大的病原 A.普通级CVB.清洁级CLC.无特定病原体动物SPFD.无菌动物GF正确答案：清洁级CL；无特定病原体动物SPF；无菌动物GF