关于糖浆剂的叙述正确的是()

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关于糖浆剂的叙述正确的是() A.低浓度的糖浆剂特别容易污染和繁殖微生物,必须加防腐剂 B.蔗糖浓度高时渗透压大,微生物的繁殖受到抑制 C.糖浆剂是单纯蔗糖的饱和水溶液,简称糖浆 D.冷溶法生产周期长,制备过程中容易污染微生物 E.热溶法制备有溶解快,滤速快,可以杀死微生物等优点 正确答案:低浓度的糖浆剂特别容易污染和繁殖微生物,必须加防腐剂;蔗糖浓度高时渗透压大,微生物的繁殖受到抑制;冷溶法生产周期长,制备过程中容易污染微生物

以下关于高分子溶液的表述中,正确的是()

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以下关于高分子溶液的表述中,正确的是() A.阿拉伯胶在溶液中带负电荷 B.在高分子溶液中加入少量电解质会产生聚沉现象 C.明胶水溶液在升高温度时会发生胶凝 D.高分子溶液是热力学稳定体系 E.高分子化合物的溶解首先要经过一个溶胀过程 正确答案:阿拉伯胶在溶液中带负电荷;高分子溶液是热力学稳定体系;高分子化合物的溶解首先要经过一个溶胀过程

疏水胶体的性质有()

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疏水胶体的性质有() A.存在强烈的布朗运动 B.具有双电子层 C.具有Tyndall效应 D.可以形成凝胶 E.加入亲水性高分子溶液可增加其稳定性 正确答案:存在强烈的布朗运动;具有双电子层;具有Tyndall效应;加入亲水性高分子溶液可增加其稳定性