常见的市售酵母粉有新鲜压榨酵母与活性干酵母两种类型。其中,____是将酵母通过低温真空脱水后制成的活菌剂。

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常见的市售酵母粉有新鲜压榨酵母与活性干酵母两种类型。其中,____是将酵母通过低温真空脱水后制成的活菌剂。
A.新鲜压榨酵母
B.活性干酵母

【正确答案】B

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