日常生活中,雪花膏是由硬脂酸、______、水在乳化剂的作用下而形成的。

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日常生活中,雪花膏是由硬脂酸、______、水在乳化剂的作用下而形成的。
A.纤维素
B.甘油
C.发泡剂

【正确答案】B

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