纺棉是将棉花纺成棉线的过程。远古时期的人们最早是通过____来进行纺线的。A.纺车B.徒手搓拈 【正确答案】B

中国是世界上最早植桑的国家。____A.正确B.错误 【正确答案】A

宋代麻纺织产地主要集中在南方，以____产的芦麻布最负盛名。A.广东B.广西 【正确答案】B

暗褐色的黑茶不但能够长期保存，而且还有越陈越香的品质。我国____少数民族人民特别喜爱黑茶，因为他们的日常食物以牛、羊肉和奶酪为主，喝黑茶能够去肥腻解荤腥，因此有“宁可三日无食，不可一日无茶”的说法。A.西北B.东北 【正确答案】A

秦观的____是中国宋代有关养蚕制丝技术的专著。该书总结了宋代以前山东兖州地区养蚕和缫丝的经验，尤其对缫丝工艺技术和缫车的结构型制进行了论述，是中国乃至世界上现存最早的一本养蚕、缫丝专著。A.《蚕书》B.《农书》 【正确答案】A

成都的蜀锦、南京的云锦、苏州的宋锦和广西的壮锦并称为“中国四大名锦”。其中____被誉为“古代织锦的活化石”。A.成都蜀锦B.南京云锦 【正确答案】B

从蚕茧中抽出蚕丝的工艺叫作____。A.缫丝B.络丝 【正确答案】A

创作于南宋时期的绘画长卷作品《耕织图》系列中的____，是中国最早的记录蚕织生产的绘画作品，描绘了南宋时期蚕农从春蚕吐丝到纺丝成衣工艺生产和流程的全景图。整幅画作高度写实，内容详尽，是研究中国丝织技术的最为权威和直观的史料。A.《蚕织图》B.《养蚕图》 【正确答案】A

缂丝技术起源于汉魏，成熟于唐代，____达到鼎盛时期，明清时期有了更进一步的发展。A.宋代B.元代 【正确答案】A

中国传统农学思想“三才论”中的“三才”最初只在治国理政和军事战争上得到解释和应用。____第一次将“三才”思想用于解释农业生产。A.《春秋》B.《吕氏春秋》 【正确答案】B

我国古代提水灌溉工具种类丰富。在新石器遗址发现的小口尖底陶瓶巧妙地利用了重心原理和亚衡原理，使用时将尖底瓶放置于水中，等水自口流满时，尖底瓶会自动竖起。____A.正确B.错误 【正确答案】A

极具中国风味的腌腊肉制品____，主要是用盐对猪腿进行腌制，之后经过自然风干和发酵制成。A.火腿B.香肠 【正确答案】A